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茶葉作為一種消費品，自身的價格應符合產品本身的價值而不是過度虛化，出現價格與價值極不對等的現象。

鎏金一出手，必須用的是最好的食材，空運來的大紅蟹，每一隻的個頭都達到了3斤以上。凍潮州本港大紅蟹，無他，較量的就是食材。

新鮮，飽滿，鮮甜，個頭大的大紅蟹，才有資格在炎炎夏日被做成“凍蟹”的口味，吃到最原汁原味的潮汕味道。腩肉苦瓜煲，腩肉，就是取自豬五花正中間四方的那一塊，兩層白肉，三層瘦肉，清晰分明。苦瓜則是從汕頭空運過來的，大名鼎鼎的雷公苦瓜。

雷公苦瓜隻在汕頭本地才有出產，味道和我們這邊的苦瓜完全不一樣，肉厚，肥美不說，膠質感和回甘也更好，苦味卻隻有微風徐徐的一點點。黃師傅把它跟腩肉以及雞湯一同熬製，燉得酥爛。

我一個原本極痛恨吃苦瓜的人，獨自可以吃完兩大塊，還時不時要安利給別人。

上湯布仔豆腐是一道我每次去鎏金都必點的菜，也是無論我安利給誰，誰吃了都會花枝亂顫的一道菜。據李豔紅介紹，不管是從技法創新到顏色配比，還是從畫風融合到材料運用，現在大家都變得更大膽敢去嚐試了，“過去太保守了”。

李豔紅平時常常和女兒交流，了解如今年輕人的偏好。她拿起一幅《星空鹿》介紹道，這幅畫隻在局部用了一點樹皮畫元素，但要是放在過去的老思路就會覺得樹皮畫就應該全部都用樹皮來做，“這個《星空鹿》剛做出來的時候，我女兒的眼睛都發光了”。

（李豔紅和《星空鹿》樹皮畫央視網記者王靜遠攝）在李豔紅的工作室裏，一張鍾南山院士的樹皮畫吸引了遊客們的目光。